reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Tisk kuchařky

Tisk této kuchařky spotřebuje pravděpodobně více než 2 listů papíru.

Smažený sýr z hrnku

Recept na nesmažený sýr, který lze udělat v hrníčku v mikrovlnce. Je hotový během několika minut. Udělej si tuto variantu třeba na pracovišti během pauzy na oběd.

Ingredience

Postup přípravy

Sýr nejdříve nastrouháme na hrubém struhadle.Vejce rozšleháme. Široký hrnek vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.

Do hrnku nasypeme polovinu sýra, přilijeme rozšlehané vejce a zasypeme zbylým sýrem. Navrch nasypeme trochu strouhanky.

Sýr v hrnku vložíme do mikrovlnné trouby a ohříváme na nejvyšší stupeň 5 minut. Nakonec necháme ještě minutu dojít a vychladnout.

Smažený sýr v hrnku podáváme jako hlavní chod třeba s pečivem.

Autor: Jirka

Rychlé knedlíky z mikrovlnky

Rychlé knedlíky do 15 minut a bez vaření!

Ingredience

Postup přípravy

Použijeme čtvrtlitrový hrnek. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Do misky nakrájíme rohlíky, přisypeme mouku, přidáme 2 žloutky, asi půl lžičky soli, 1/2 prášku do pečiva nebo lžičku jedlé sody a zalijeme 1,5 hrnkem studeného mléka. Pak ušleháme 2 bílky a hned je lehce vmícháme do výše uvedené hmoty.

Vezmeme nějakou formu, která dá knedlíkům tvar. Mně se osvědčila na bábovku. Nejlépe z jenského skla, silikonu nebo keramiky, ne plechovou! Formu vytřeme máslem a vysypeme hrubou moukou.

Přesuneme do ní těsto a dáme do mikrovlnky vlnit. Pokud máme troubu
s výkonem 750W, necháme v ní knedlíky při tomto výkonu přesně 8 minut. Až se trouba vypne, počkáme 1 - 2 minut a pak párátkem zkusíme, zda je hotovo.

Formu vyklopíme na talíř, knedlíky nakrájíme ostrým nožem na plátky a můžeme podávat.

Autor: agáta